呼和浩特市伊顺食品有限公司欢迎您!

tel.png服务咨询
0471-3468318
呼市伊顺火锅调料
您当前的位置 : 首 页 > 产品展示 > 火锅底料

孙乡佬185辣汤

2020-03-09 16:56:25
孙乡佬185辣汤
详细介绍:

内蒙古火锅底料买回来怎么做 火锅底料怎么煮

包裝好的火锅料服用便捷、而且耐贮藏,烹调方法多。服用火锅店时,能够立即在锅中添加火锅料和大骨头汤熬料,还可以将火锅底料炒好后放水熬料,并添加火锅配菜。下边就一起来看一下这道草鱼火锅。

提前准备好食物:火锅料50克、鲤鱼600克、姜片1块、大葱2根、蛋清1个、麻椒3克、香莱1颗、辣椒干5个、蒜头2瓣、绿豆芽10克。调味品:盐1汤匙、白砂糖1汤匙、米酒1汤勺、花椒粉1汤匙、酱油半汤勺、生抽酱油1汤勺、木薯淀粉1汤勺、郫县豆瓣酱1汤勺。

内蒙古火锅底料做法:

1、鲤鱼清洗,随后采用片下鱼肉,鱼骨头断开。

2、鱼肉中放进盐、米酒、蛋清、木薯淀粉,翻拌腌渍5分鐘。

3、姜、蒜切开,大葱切香菜,香莱切条,辣椒干裁成段。

4、锅中下油,油温度烧至6成热后,放进姜、蒜及火锅料。

5、随后添加1勺郫县豆瓣酱炒出香味,放进冷水适当,烧开,放进鱼骨头煮2分鐘。

6、再放进米酒、生抽酱油、醋、酱油、盐翻拌。

7、锅中放进豆芽菜,煮至断生后放进鱼肉,煮1分鐘。

8、将煮好的草鱼火锅盛入碗中,撒上香菜、香莱、蒜泥。

9、最终将辣椒干、麻椒放到滚油中炒香,并淋在鱼的身上就可以。那样一道美味的用内蒙古火锅底料做的草鱼火锅就搞好了。

内蒙古火锅底料


标签

上一篇:孙乡佬185清汤2020-03-09
下一篇:孙乡佬185菌汤2020-03-09

最近浏览:

呼市伊顺火锅调料