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内蒙古火锅底料加盟商告诉你如何选择火锅底料!

2019-05-22 11:40:18

内蒙古火锅底料加盟商告诉你如何选择火锅底料!

火锅底料的美味让人无法拒绝,我们除了可以在火锅店吃火锅,还可以在家吃火锅。那么我们在超市选择火锅底料要注意哪些问题呢?内蒙古火锅底料加盟小编告诉你!

一、肉眼看

天然香料都是常见的辣椒、花椒、大蒜、生姜、八角之类的香料,其实判断是否天然可以用肉眼判断,要选择那种下层颗粒比较完整的火锅底料,一般火锅底料上层都是牛油,下层是香料层,下层的香料层形状越完整,颗粒越清晰,越能标明是采用了天然的香料。下层的香料磨得越细,越无法分辨是否用香精替代了天然香料。现在大部分火锅底料都是用透明真空包装,对于我们选购判断方便了很多,因此购买的时候尽量选择透明包装的。

二、摸

包含石蜡的底料随时都是非常坚硬的,不会随气温的变化而变化,含有牛油的底料是有滑腻的感觉,而含石蜡的则非常干涩。

优质牛油火锅底料,滑腻颗粒感清晰

此外,不要购买一些小作坊的三无火锅底料,小作坊不仅卫生条件达不到无菌标准,而且保质期也无法保证,甚至为了延长保质期做出添加防腐剂这种行为,购买知名火锅品牌生产的火锅底料,品质方面更有保证,要买就买内蒙古火锅底料加盟的底料。

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