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我想用排骨炖汤做味内蒙古火锅底料怎么炖？
我觉得用排骨炖汤做味火锅料如何炖？实际上排骨火锅的内蒙古火锅底料能够 依据本人的口感、地区的口感转变而转变。要做白汤一定要先把猪排骨烫过，把猪排骨放进水里烧开，随后除掉最表层的泡沫塑料一样的物品，随后再加自身喜爱的调味品就就行了。假如是想较为浓厚健康保健的汤底，能够 放一些中药材，例如枸杞子、大枣等，既补血补气又美容护肤。
除开汤底的作法，可以放几块青柠檬、橘子、好多个圣女果等调料。假如是爱吃香辣的小伙伴们能够 先把骨骼烫一下，去商场买那类麻辣锅的调味包，随后自身天赋加点五香、麻子哪些的与猪排骨一起去煮。可是别忘了了姜片、老笋全是火锅店的好产品哦，全是能够 做火锅底料的，相信这种火锅底料充足给你吃上一锅鲜甜、可口的排骨火锅了。
排骨火锅，实际上要有身心健康的食用方法，因此煮骨头汤做为高汤，随后还有别的的火锅配菜随情绪、随口感而配就可以。
作法以下：
1、将猪排骨清洗斩成节，入沸水中出水量后捞起来；
2、锅内菜籽油烧到五完善时，下剁细的郫县豆瓣酱炒出香味再下生姜沫；
3、猪排骨炒至掉色，加黄奶油；
4、老冰糖、麻椒、盐、米酒，先放少量骨头汤，待猪排骨煤至八完善；
5、再掺加酸菜鱼火锅煮沸，打尽白沫子；
6、提前准备十几颗大枣和一小把枸杞子；
7、葱、姜、八角；
8、添加少量醋，用大火烤开，转文火炖50分鐘；
9、煮好的汤倒进火锅店中，加入盐、鸡精，撒进枸杞；
10、煮沸，就能够 涮菜了。
用猪排骨做内蒙古火锅底料如何做?原材料：猪排骨300克、苞米1个、红萝卜1个、浓汤宝32克、桂圆干1克、
川芎1克、枸杞子5克、玉竹5克、大枣10克、八角2个、盐适量。
一步：将全部必须的原材料提前准备好预留。
第二步：将提前准备好的苞米、红萝卜切片预留。
八路创业致富网（梳理收集）
