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冬天最经常吃的特色美食就是说火锅店了~品味火锅店这道美味，不但必须吃新鮮的荤荤菜，更关键的是有一碗爽口出色的火锅配料！
自做火锅配料不但合乎自身的口感，可以享有到动手能力的快乐~今天就为大伙儿强烈推荐呼市伊顺火锅调料几种美味可口的火锅配料！
纯正四川料
花生酱（或花生酱）先加凉开水边下面调为厚粘稠，再添加已炒好的辣椒油四川辣酱、生抽王、糖、醋、鸡精、姜蒜末、色拉油后再调为薄粘稠既成。
此类调味品颇具四川甜味，适用多种多样原料如粉絲、水豆腐、荤菜等。
蚝燃料
锅内放进食用油，加蒜末炒出香味，再放进香油再次炒透，后添加少量米酒、糖、鸡精、花椒粉翻拌就可以。
此类调味品合适不要吃辣的人，属性相配蘸牛肉、牛羊肉、活虾、海蛎子、河蚌等活鲜原料。
呼市伊顺火锅调料辣椒油蒜末料
辣酱炒成辣椒油，添加少量糖、生抽王、醋、鸡精、生蒜末一起拌调既成。
此类调味品辣中带香，合适多种多样人的口感，属性相配鱼、腰、肫、鸡片、粉絲、大白菜、西兰花、水豆腐等原料。
异味料
辣椒油辣椒酱、姜蒜末、糖、醋、生抽、花椒面、鸡精等。制作方法先将尖椒切细，在锅内添加食用油烧到九成热，放进朝天椒粉末炒透倒进碗内，随后添加别的调料一起搅拌成粘稠既成。
此类调味品以辣主导，兼具多种多样口感，合适配各种各样荤荤菜等原料都可以。
乳腐汁料
先将红乳腐粉煤灰烧失量，添加少量凉开水拌成薄粘稠，再用洁沙布沥去碎渣，放进锅内煮沸添加少量糖、鸡精、纯粮酒、盐翻拌就可以。
此类调味品兼容鱼、虾这类的原料为宜。
麻汁料
呼市伊顺火锅调料花生酱（或花生酱）用凉开水边下面调为厚粘稠，添加少量糖、盐、生抽王、花椒粉、鸡精、葱根头、香莱末、色拉油搅拌既成。
此类调味品合适配海蛎子、鱼肉、腰片和各种各样河鲜。
海鲜酱
制做方法是将生抽酱油、香莱和小米辣搅拌匀称。
此类调味品可以说是涮白肉的最配。
生姜水料
姜+醋+糖+生抽王+盐+鸡精
此类调味品合适配鱼、虾、竹蛏、大海螺、蚧等。
小米椒料
配置：小米椒+蒜头+生抽+鸡精+香莱。
此类调味品合适嗜辣的人。
