内蒙古火锅底料加盟教大家六种火锅底料的做法，这个冬天吃火锅，不用愁了

今天，我想和大家分享几种火锅底料的家常做法：1.内蒙古火锅底料加盟番茄浓汤火锅底料。配料：番茄2勺番茄酱2勺葱白1个调味粉1袋姜1块油1勺盐适量。1.番茄洗净，其中一个切成小块，另一个切成圆片。姜片，葱片。2.锅里放少量油，小火。3.加入番茄片炒红油。4.加入番茄酱和炒茸。5.加入约2000毫升的水，加入葱和姜片。加入调味粉和番茄片，大火烧开，根据自己的口味加入适量盐，完成番茄味火锅汤底。

二、麻辣火锅底料

配料：三汤匙豆瓣酱，一汤匙豆豉，半汤匙酱油，半汤匙糯米汁，大约三两个泡泡菜，一汤匙花椒，半两个干辣椒，一两个葱，一两个蒜苗，一两个姜，一半大蒜，一汤匙淀粉，适量的盐和鸡精。

1.姜、大蒜切碎；泡泡菜切丝；葱切段；蒜苗切长段；2.将油放入锅中，直至50%热。依次加入辣椒、干辣椒、姜蒜、豆瓣酱、豆豉，用小火炒半分钟左右，再用泡菜炒一分半左右；3.加入适量猪骨汤煮沸；4.煮沸后，将酱油、糯米汁、葱、蒜苗、盐、鸡精改为中小火，煮10分钟左右即可成为火锅底料。

3.滋补清汤火锅底料

内蒙古火锅底料加盟电话配料：桂圆干40g、红枣50g、干百合10g、葱、姜、清汤、盐、鸡精适量

做法:1。红枣、桂圆干洗干净，用冷水浸泡，2。、葱洗净切片，姜洗净切片，3、将葱姜放入锅中，4、放入干百合，5、加入浸泡后的桂圆干，加入浸泡桂圆干的水，加入6、再次清洗后放入红枣7、将香菇8放入泡发后、锅中加入适量水，放在电磁炉上，煮沸后开始冲洗材料，享用。

4.营养乳白排骨汤底料

配料：排骨15小块，白米1小碗，山药2小块，米酒或料酒1汤匙，姜5片，葱2片，红枣8片，蘑菇2片，盐适量

做法：1、将排骨洗净，放入锅中，加入姜片、葱段和水2、大火煮开，取出血水浮沫3、盖上盖子，中小火煮20分钟40分钟、煮了20分钟的排骨汤已经有点奶白了5分钟、准备一小碗米饭(剩饭就行)和2小块蒸山药6、一碗米饭加两碗水，加上去皮的山药，用烹饪机做成米浆。没有烹饪机，用擀面杖把米饭和山药碾碎，压碎，把米浆倒进汤里7、打开大火，再煮后转小火，煮10分钟8分钟、准备蘑菇：在蘑菇表面画一把米花刀。出锅前五分钟，加入蘑菇和红枣，加入适量盐调味9、煮好的白汤，汤色奶白，汤汁顺滑。

5.滋补菌汤火锅底料

配料：蘑菇、平菇、鸡腿菇、金针菇、蟹味菇、蕨菜、葱段、姜片、醋、盐、花椒、枸杞、鸡精

做法:1。各种菌类适量，清洗后撕/切成小块备用。2.锅中加入适量食用油，加热油后加入适量葱、姜片、花椒，大火爆香。3.加入几个蘑菇。蘑菇味道鲜美后，加入适量汤，盖上锅盖，转小火。4.加入其他蘑菇，加入适量盐和醋，5.5分钟后加入枸杞和鸡精。

6.美味酸菜火锅底料

配料：酸菜、葱、姜、花椒、盐、鸡精、食用油、猪油或黄油、蘑菇适量

做法：1.锅中加入适量食用油，加热后加入胡椒粉，2。加入葱、姜和泡菜，继续油炸，3。内蒙古火锅底料加盟加入蘑菇和猪油（黄油）4。然后加入适量的温水，小火炖5分钟，然后加入盐和鸡精。你可以冲洗蔬菜。