 | 服务咨询 |
| 0471-3468318 |
电 话：0471-3468318
手 机：18548111531
网 址：www.nmyishun.cn
地 址：内蒙古自治区呼和浩特市如意工业园区新区阳光大街南中小企业创业园2#标准厂房（整栋）
今天我就来教大家在家怎么做呼市伊顺火锅调料。我们的原料有干辣椒1斤。菜油3斤。牛油1斤。盐巴半斤。鸡精味精一共半斤就可以了，花椒半斤。大蒜二两。老姜一个。桂皮两块。香奈，八角各二两。
香叶一两。香果一两。所有大料各一两。冰糖二两。大葱一根，洋葱一个。香菜半斤。然后我们把干辣椒剪段，放在碗里备用。然后把花椒香奈，八角，香叶，香果，所有的大料通通放在碗里泡半个小时。然后把锅洗干净，开火。锅里倒入我们准备好了的油。锅里的油烧热后倒入我们的香菜，大葱还有洋葱一起翻炒。
炒个两分钟左右香味出来了，捞出香菜大葱，洋葱。然后把我们是先泡好了的辣椒，花椒全部倒入锅里，继续翻炒，吵到半个小时左右，倒入我们准备好了的所有大料。继续翻炒一个小时左右。加入白糖，再炒个五分钟左右。最后再把我们准备好了的留油倒在锅里继续翻炒半个小时左右。
在这一个小时，我们要不停地翻动。不然锅里会起锅巴的。这样的话一大锅的呼市伊顺火锅调料就但是报废了。锅里调料炒的差不多的时候，放入我们的老姜，大蒜继续翻炒到香味出来之后，就加入盐巴，鸡精，味精，搅拌均匀即可。这个调料都是按照一定的比例做的。如果吃的特辣的，那么辣椒还有花椒就要多放一半呢。
辣椒要选小米椒。火锅底料炒好后舀在盆里，再抓一把干辣椒在锅里。看着也舒服，吃着更有麻辣味了。吃的特辣特麻的就多抓一点。然后再在锅里面放几根大葱就可以了。
或者过节的时候就可以端这么一波火锅出日子就像这个火锅一样，一天一天的红火起来。像这个冬天在家吃火锅最适合不过了。边吃边涮太舒服了，以后再也不用出去吃火锅了，在家也可以吃到那么鲜美可口的火锅了。吃火锅之前再来一瓶啤酒这味道不摆了，不知道我这样写呼市伊顺火锅调料你们学会了吗，只要你们把配料还有原材料买齐了，像我这样说的做的话，你们一定会学的会的，要相信你们自己。
